Détails du produit

Nous connaissons la cave Rocca principalement pour les vins fantastiques qu'elle produit dans les Pouilles. Cependant, ils ont également un vignoble dans le Piémont, connu pour ses vins élégants et prestigieux. Ce vin rosso passito est élaboré selon la méthode de l'"appassimento", comme les célèbres vins Amarone de Vénétie. Il s'agit de sécher les raisins avant de les presser. Description Le vin a une robe rubis vibrante et des arômes intenses et complexes de fruits rouges mûrs, de confiture et d'épices. Le vin est plein de caractère, légèrement sulfureux et velouté sur la langue. Peut parfaitement gérer les plats copieux, tels les plats de cuisine par nos grand-mères. Recommandé avec les plats de viande rouge grillée ou rôtie.

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SKU : 350-220

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